学术权威
简介:
学术兼职:
任湖北省酿造工艺与装备工程技术研究中心主任、南湖学者学术带头人;
兼任湖北省食品工业协会副秘书长、专家技术委员会副主任委员,
湖北省食品安全地方标准审评委员会专家,
湖北省食品安全企业标准备案评审专家,
湖北省卫计委食品安全与健康科普专家咨询委员会专家。
获得荣誉:
主要从事食品生物技术、食品安全标准与风险评估。
近5年主持完成了国家、省部级科研课题8项、发表科研论文80余篇,
获授权发明专利25项,
获湖北省科技进步一等奖3项,
二等奖2项。