杨明亮

湖北省卫生厅食品安全标准管理中心主任、食品安全博士

潘思轶

现任国务院学位委员会学科评议组成员；国家柑橘产业技术体系采后处理与加工研究室主任，岗位科学家。湖北省普通高等学校跨世纪学术骨干；湖北省新世纪高层次人才

詹明胜

退休前任武汉市食品药品执法总队二大队副大队长，一直从事食品安全卫生监督执法工作，在防控食品风险、处理食物中毒等应急事件、应对食品安全问题舆论、重大活动食品安全保障、食品安全科普宣传、食品安全教育培训等方面，具有丰富的经验，取得了卓有成效的工作成绩